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我不量體重,因為在我看來,體重只是塑身計畫的絆腳石!更是導致「想節食」的元凶!
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通常女生只要看到體重機上的數字變多,即使心知肚明只是因為生理期,或是早上會因為水腫比夜晚重,也會開始自虐的想減肥,理智這時一點作用都沒有!健康雜誌教你的健康知識都拋諸腦後!於是,首先最會發生的事情,便是接下來自以為,這一兩天都不吃飯,就可以瘦回來!或者,可以說是,女生看到體重變重後的直覺反應,有個叫做「節食」的開關會自動開啟,大腦進入自動節食模式,直到身理受不了饑餓,開關跳電,直接轉為大吃大喝模式!!

我也是這樣,所以我不量體重!

節食絕對是錯誤的減肥方式!節食造成的體重減少,只是水分,甚至是肌肉!肌肉流失了,身體的循環代謝會變更差,以後只要稍微吃一點就容易變更胖!為了多出一兩公斤,導致心裡不舒坦,然後影響了飲食瘦身計畫,得不償失啊!

況且養成肌肉的路上,體重本來就可能變重!因為脂肪與肌肉質量和體積,是天差地別!

受到筋肉爸爸的調教,我也開始了健身專業界,「每天吃很飽卻愈吃愈slim」的健康減脂飲食!
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其實健身分很多種,不是所有的健身都是大肌肉形象!美國有種比賽叫做「比基尼👙小姐」,比的就是非常精瘦的好身材;再來是「美體小姐」,比的是有點肌肉的身材;最後才是健美小姐,就是一般亞洲女生會害怕的大肌肉比賽!

不管哪一種比賽,即使很精瘦的「比基尼小姐」,也是很重視肌肉的培養,吃的都是精心設計的「減脂健康料理」!詳細一點來說,這些餐點要符合以下條件:
1.高纖低GI飲食
2.蛋白質與碳水化合物都吃不偏食
3.精選好油少調味
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所謂的低GI飲食法,其中GI 是指升醣指數,高GI食物讓體內血糖值上升快速,這時候,身體就會大量分泌胰島素來抑制血糖,而過多胰島素會促使體脂肪形成!反觀低GI食物讓胰島素分泌穩定,也不容易有饑餓感,可控制體重與體脂肪。五穀類,糙米,全麥等等都是低GI食物,反觀白米飯就是高GI食物!所以我和筋肉爸爸為了精準吃低GI飲食,首先,我們都是吃全糙米和五穀米!
 
再來,減肥中,其實油脂是很重要的!
食用好的油脂,可以降低身體負擔,可以讓身體抗氧化,如果家有小寶寶,好的油脂也能幫助成長。
女人缺少油脂會便秘,皮膚也會變差,但是只要選到好的油脂,不但不用擔心變肥,還會幫助身體更健康,塑身減肥更有效!
 
加上最近食安問題嚴重,選擇好油絕對愛家人愛自己的首要任務啊!

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我們家選擇的是,來自紐西蘭的施慕芙初榨橄欖油
 
因為現在真的被油品嚇怕了,油品到底怎麼來,是首要考量 !! 大家先來看看這個橄欖油出生的地方:
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是不是人間仙境????
這麼純淨的好山水,完全孕育出了橄欖油的原料!
 
關於施慕芙橄欖莊園的故事,我節錄了以下資訊內容:

來自種植橄欖有六千多年歷史的地中海地區,施慕芙家族種植橄欖已經有兩個世紀,

從橄欖播種到果實採擷的每一個步驟 都在施慕芙家族中代代相傳

他們將這悠久的歷史帶到紐西蘭這片純淨無污染的新大陸上。

 

施慕芙橄欖莊園為紐西蘭最大的橄欖莊園,位於距裡奧克蘭市約五十公里遠的南方的Bombay Hill,

莊園內擁有自然湖泊和潔淨泉水,.在這塊面積八十六公頃的土地上,種植了四萬多棵橄欖樹。

自小生長於克羅埃西亞的亞得里亞海岸的Branka,也就是紐西蘭施慕芙橄欖莊園的女主人,

 

從小將橄欖作為食品,使用橄欖葉來做藥膏和茶葉的以治療某些疾病。

她說 “橄欖油就像母親的奶'”。 “這是一個世界上唯一沒有過敏性,卻能達到美容護理的產品。

當Branka與丈夫Ivan購買了孟買山上的這塊土地時,她決定重新創建曼布拉克橄欖園 

 

紐西蘭優良的風土條件使得施慕芙家族的橄欖的熟成時間相較於地中海的對手們整整少了五倍,

品質卻依舊卓越,多次囊括橄欖油大賞,受到國際間的認可。

 

那麼,為什麼油種這麼多,我們偏偏選橄欖油?

 

☛醫學研究指出,每日食用橄欖油的女性,比起用其他植物油的女性罹患乳癌的機率明顯降低了25%

☛橄欖油除能夠降低罹患癌症的機之外,還可以幫助腦部發展、提高神經系統的平衡能力,對於成長中的兒童特別有益處。

☛橄欖油中含有多種天然的抗氧化合物,能夠有效預防肌膚老化,而其中的角鯊烯(Squalene)是一種天然的抗氧化劑,能對細胞提供大量氧氣,使細胞恢復活力,提高身體自然治癒能力

☛可提高免疫系統,降低大腸癌的發生率

☛可防止骨骼鈣質流失,對女性來說格外重要

☛能改善肝功能,降低脂肪肝發生

☛橄欖油易於消化可以預防胃潰瘍以及胃炎的發生,還可以活化胰臟膽汁的分泌有效預防腎結石

每天用橄欖油漱口一次,含在嘴中一分鐘,可以預防改善牙周病!! 

 
施慕芙的橄欖油有很多種香味,這次我一口氣就帶了四種,因為天然的香氣可以取代很多調味!
 
首先,是我的最愛
➡️檸檬初榨橄欖油
成份: 98.5% 橄欖油 、1.5%檸檬。以世代相傳的方法,製造出 最纖細微妙的調和。這最難以覺 察的酸味使得這瓶檸檬初榨橄欖 油成為美味醬汁的關鍵祕方,這 是天然初榨橄欖油和檸檬之間完 美邂逅。
 
我的料理法很簡單!搭配海鮮!例如:鮭魚加上檸檬口味的橄欖油,加點海鹽調味就很健康又到位!

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可用筷子插入鮭魚肉中確認是否熟透,能輕易插入沒有QQ阻絕感就是熟了!
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 ➡️原味天然初榨橄欖油
適合各種料理,因為天然香氣濃厚,我會拿來搭配早餐沾麵包吃,感覺好優雅!!
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 ➡️迷迭香初榨橄欖油
成分: 98.5% 橄欖油 、1.5%迷迭香 這瓶迷迭香初榨橄欖油將會提升任何小羊肉和雞肉菜餚的美味度,也會為烤蔬菜和所有地中海式料理添加一股隱約纖細的香氣。
 
因為這瓶橄欖油,迷迭香的味道很濃,有可能壓過很多食物本身的味道,詢問有的朋友拿來搭配烤雞翅,據說超級提味!!
但因為我們要料理的是減脂餐,後來研發的料理是極為簡單的【迷迭香雞胸肉排】
只要用迷迭香橄欖油把雞排煎熟就可以啦!
雞排用的是COSTCO的雞肉用調味鹽。
 
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筋肉媽媽是職業婦女,即使筋肉爸爸常常頂替我下廚,我們都還是很追求快速的懶人減脂料理,下面來完整介紹一道可以十分鐘完工的減脂便當!

【秋葵牛肉佐海鹽大蒜橄欖油】
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這道料理用的是十分萬用的橄欖油口味,蒜香出榨橄欖油,也是筋肉爸爸最喜歡的味道。
 ➡️蒜香初榨橄欖油
成份: 98.5% 橄欖油 、1.5%蒜。不管是加入你最愛的風味醬汁裡 或是成為你最讓人津津樂道的獨特口味,我們的蒜香調味只提供 比例最完美的氣息。
 
便當內容:
五穀飯,蛋(這兩個很簡單啦,就不介紹做法囉!),秋葵牛肉

秋葵牛肉佐海鹽大蒜橄欖油做法:
1.蒜味橄欖油下鍋預熱(因為蒜香所以我就沒再用蒜片調味)
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2.同時煮一鍋熱水,秋葵下鍋煮熟(別煮黃就過頭了)

 

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3.油熱了後,全瘦的牛肉片下鍋煎到七八分熟,加點海鹽

 

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4.等肉熟時同時把瀝乾水的秋葵,去頭後切片

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5.把秋葵拌入肉中等肉炒熟

 

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6.完成!!!

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調味只有簡單的海鹽,如果想吃味道重一點,頂多再加上一點點的海苔精。
 
很多人認為冷壓初榨橄欖油只適合用於涼拌而不適合用於炒菜,其實是錯誤的 ?!
我節錄了廠商的宣導教材,供大家一起增長知識:
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既然油酸度愈低愈適合熱炒,我們來看看施慕芙的初榨橄欖油油酸度又是多少呢?

油酸值0.13%(歐盟的冷壓初榨橄欖油標準為油酸值必須低於0.8%,油酸值愈低表示受氧化的程度愈小,等級也愈高),

過氧化值為4.8(國際橄欖油協會為初榨橄欖油定的標準為20)。

<以上的數據大家若有興趣追根究柢,我有跟廠商拿相關檢測數據報告,因為自己也很擔心食安啊!!!!因為檢測報告量很多,想看我再另外貼上喔>

 

至於其他的食材,像是選擇肉品時,我會選擇少脂肪的瘦肉,豬肉雞肉牛肉魚肉都分天均衡攝取。秋葵則是一種植物性的膠質食材,粘稠中除了補充膠質,也吃到了鈣、鎂、鉀、維生素A、維生素K、蛋白質,營養價值很高,蔬菜就盡量的每天變化,各種顏色的都要攝取到!

記得一定至少要三餐定時吃才可以!
我和筋肉爸爸至少一天會吃到兩餐減脂餐,早餐則是一般外食!

最後,別再吃甜點啦!甜點都是高GI食物,吃多只會讓脂肪愈變愈多!

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【☞☞施慕芙橄欖油 開團資訊☜☜】-->已結束

開團日期:10/27(一) ~ 11/7(一)

統一出貨日:11/10(一)

售價:原價每瓶599元、團購價每瓶499元(單瓶250ML)

運費:每筆訂單運費一律100元、滿六瓶(可混搭)免運費

 

由於橄欖油商品都是限量,只要收到訂單,廠商就會把瓶數保留下來;

為了不影響到其他消費者的權益,下訂後如果沒有在三日內完成匯款,就會被列為黑名單喔!

另外,因為是食品,除了商品有損壞情形外,一律不得退貨。請網友訂購前務必三思喔。

 

☟☟訂購表單在這邊☟☟:

團購點我喔!!

 

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最後最後,其實欖油也是保養肌膚的好幫手喔!!

橄欖油的含油酸高達70%,塗抹在身上的黏性不大並揮發緩慢,塗抹於身體上可以較長時間的保持皮膚彈性以及亮度。

橄欖油所含維生素明顯多於其他油類,如其中的維生素A、B、E等都具有使皮膚光化細緻並增加彈性的功效,所以被譽為保養品的最佳原料。

關於施慕芙的橄欖油保養系列,也是天然又好用,很適合即將來臨的冷冬,下回再跟大家分享喔!

 
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留言列表 (3)

發表留言
  • 阿丸
  • 對料理比較有興趣XD
  • 愛媽咪
  • 感謝! 我現在知道原來秋葵可以這樣料理了!
  • 訪客
  • 推薦你一個真正是像在運動一樣 的健康減肥方式
    而不是吃減肥藥或者抽脂...侵入方式的減肥法。
    像我自己減肥我一定要求不要靠侵入式減肥法的減肥方式,
    因為我認為如果有副作用就算我已經後悔可能也已經來不及了。
    所以我寧願針對飲食以及做一些運動來做控制。
    但是不是每個人都想運動,所以我很推薦你easy so塑身法。
    他是利用儀器幫你做被動式的運動,不需要你打針吃藥,
    獨一無二發明專利「脈沖調制中頻」為設計原理
    深入皮下7-8公分的超強震撼,每秒震動近10000下的超強頻率
    刺激神經肌肉反覆收縮產生〝酵素反應〞
    幫助局部進行被動式的運動,40分鐘的過程等於仰臥起坐150下
    讓妳感受運動的快感,輕鬆地幫助不愛運動的妳
    或無法運動到的部位,達到局部塑身效果
    一次課程40分鐘=150下仰臥起坐所消耗的熱量,
    像我目前就已經瘦了5公斤了~因為我都很準時的配合諮詢師小姐在做課程
    ,我是去臺中台新醫院的easy so曲線管理中心做的,諮詢師都很專業也很熱情 。
    她們也有資訊電話0989555237,妳也可以先打過去問問哦~